さつまいもが大好き!

私が好きな食材として、なんといってもさつまいもがあります。

これは、そのまま食べてもいいし料理としても使うことが出来るので最強の食材と思っているのです。

甘いし栄養価も高いのでそのこともいいですね。

特にビタミンCが豊富に含まれていることから、風邪予防としてもとても良い食材です。



私が好きなのは、そのさつまいもを味噌汁に入れることです。

さつまいもを入れることにより、ほんのりとした味になりとてもまいるどな味噌汁を楽しむことができます。



またそのまま、おやつとして焼き芋にして食べることもあります。

今は、いろいろなおいもの種類があってそのどれも個性が有り、いつも楽しみに選んでいます。ねっとりとしたさつまいもが美味しいです。

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このページは、kaorinが2018年12月20日 10:38に書いたブログ記事です。

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